プラザプレミアム・ファースト ラウンジは、香港国際空港のプラザプレミアムラウンジの上位カテゴリーに位置する、本当にファーストクラスラウンジといえるプレミアムラウンジです。
航空会社の指定ラウンジになっているところもあり、非常にクオリティが高いです。

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ルフトハンザ・ファーストクラスの指定ラウンジ
あのフルトハンザの指定ラウンジになっています。
スターアライアンスでシンガポール航空ではないんですね
そちらのラウンジも以下の料金でも入室が可能です。(2025年1月現在)
3時間 960香港ドル(19,440円)
5時間 1080香港ドル(21,800円)
8時間 1200香港ドル(24,300円)
10時間 1300香港ドル(26,330円)
ここには3ヶ月前に訪れており、アラカルトメニューに興味があり、もう一度来てみました。
今回は第二弾、レストランスペース「Primo」でのオーダー料理に舌鼓。
少しずつ値上がりしているんですね。
しかもメニューが変わっています。
前回は西京焼サーモンがメニュにあったので、それを食べてみたかったのですが・・・残念
魚の気分でしたのでPan-seared Halibut Fillet を注文。


オヒョウ(カラスガレイ)のフライパン焼き アスパラガスにレモンケイパーの香りのバターソース パンプキンピューレを添えて
Pan-seared Halibut Fillet Grilled Asparagus with Lemon Capers Butter Sauce, Pumpkin Puree

空港ラウンジで出てきた一品の完成度としてはこれか、ルフトハンザ・ファーストターミナルの、「ヒレステーキ」のどちらかですね。
ソースのコクとほのかな酸味が、オヒョウの柔らかく淡白な白身にキレイな焼き目の香ばしさにすごく合います。これは美味しかったです。
腸粉
Steamed Chinese Rice Rolls 香滑蒸腸粉


シンガポール航空のシルバークリスラウンジでもブッフェでいただき美味しかったのですが、こちらは個別に提供してくれるのでできたてでより美味しかったです。
相変わらずサラダの見せ方クオリティは良い

こういうホテルのブッフェ欲しいですね。
サラダの上の段の一品がお酒に合います。

ドリンクの圧倒感

ティーモヒート


CHAMPAGNEで乾杯します
G.H. Mumm Cordon Rouge N.V.


SOFT DRINK
ペプシ | ペプシライト | 7UP | ファンタ | 炭酸水 | トニックウォーター | ジンジャービール | ジンジャーエール | 紅茶 | コーヒー |
カウンターから提供されますが、席からスタッフの方が持ってきてくれます。

デザートも超充実 これに一番圧倒されますね。
種類の多さはどのラウンジも負けていないと思います。
前回より種類が増えたかも。


快適でゆったりな椅子でくつろぎ
お茶とコーヒーをいただきながらゆったり時間を過ごします。



高級レストランで飲み食いしたと思えば、そんなに高くないと思ってしまうのでした。
プチ贅沢にはおすすめです。
【Lounge】 PLAZA PREMIUM FIRST
【Location】香香港チェクラップコク国際空港 第1ターミナル 6F 1番ゲート付近
【Date】2019/1
【Time Range】 12時ごろ
【HP】https://www.plazapremiumlounge.com/ja-jp/find/china-regions/hong-kong/hong-kong/hong-kong-international-airport/plaza-premium-first