成田空港のファーストクラスラウンジの朝のカウンターで提供するメニューは気が進まず、お寿司の中トロが美味しそうで、お寿司と日本酒でいただきました。
中トロの寿司が最高
以前はセットだけしかオーダーできなかったのが、最近になって好きな組み合わせでいただけるようになったそうで、今日の中トロが美味しく、マグロばかりいただきました。
週替わりで寿司ネタは変更されるようで、マグロは中トロ以外にも天身(赤身)が提供されることもあるようです。
流石に脂の乗ったトロだけというわけにはいきませんが、赤身もとてもおいしかったです。
日本酒とワインも充実
ワインは種類が増えたようです。赤白2種類ずつ用意されるようになり楽しみが増えました。
まずはローランペリエで乾杯し、
日本酒は中勇酒造店の天上夢幻の大吟醸が香高く、
お寿司の美味しさを引き立ててくれる一杯で美味しくいただきました。
中勇酒造店の天上夢幻 (てんじょうむげん)は精米歩合40%で柔らかい口当たりです。
美丈夫(濱川商店)も魅力的ですが、天上夢幻の方が香りが好みです。
とても美味しくいただきました。
【ニックネーム】パラッツオさま
【Lounge】成田国際空港 日本航空ファーストクラスラウンジ本館
【Date】2019/10
【Time Range】 午前
【Lounge】成田国際空港 日本航空ファーストクラスラウンジ本館
【Date】2019/10
【Time Range】 午前